Es muy fácil elaborar la compota de manzana y además sirve de complemento para decorar ciertos platos.
Es muy simple de preparar, convirtiéndola en un increíble postre casero. Depende del gusto de cada uno, se le puede agregar un poco de canela, vainilla e incluso un poco de algún licor para cambiar un poco el sabor.
La compota de manzana además es un muy buen alimento para los bebés, específicamente para los que no tienen sus primeros dientes, debido a que es muy suave y blanda. Se la recomienda también para casos de diarrea, debido a su gran contenido de fibras.
¿Cómo preparar compota de manzana?
Ingredientes que vas a necesitar: un kilo de manzanas, 150 gramos de azúcar, un vaso de agua, y un chorro de esencia de vainilla.
Pasos:
Para empezar, debes pelar todas las manzanas, y cortarlas en cuartos, también debes quitarles todas las semillas. Luego, en una olla colocar el agua, la vainilla, el azúcar y colocar al fuego hasta que se forme un tipo de almíbar. Agregar los trozos de manzana, y dejar que se cocine a fuego lento hasta que se endurezca el almíbar. Se puede servir fría o también un poco tibia.
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