¿Qué es la celiaquía?
Se le denomina celiaquía o enfermedad celiaca a la intolerancia al gluten, y se trata de una intolerancia permanente al gluten. Hay que destacar que no se debe a una alergia al gluten, ya que generalmente se la denomina así.
Síntomas en los niños:
Los síntomas que suelen presentan los chicos son náuseas, vómitos, diarreas, bajo peso o problemas de crecimiento entre otros. Además, debido a que cuando se produce la intolerancia al gluten se da una mal-absorción intestinal de nutrientes, a partir de eso se pueden dar otros síntomas, como son estos: cansancio, picor de la piel, sangrado nasal, calambres, intolerancia a la lactosa, etc.
¿Cómo saber si un nene es celíaco?
Lo que se recomienda es a que a partir de cualquier duda o síntoma acudas al pediatra, para detectar si existe o no este tipo de enfermedad. El pediatra, te diagnosticará y aconsejará que hacer en estos tipos de casos.
¿Qué puede comer o no?
El niño a partir de ahora y a futuro, deberá evitar el gluten y todos los alimentos que los contengan. Varias veces se encuentra presente en alimentos procesados, debido a eso es importante leer bien la etiquetas de los productos que consume su hijo para observar si contienen o no gluten. Ciertos productos, incluyen el aviso de producto sin gluten cuando no lo tienen.