No todos son expertos en la parrilla, y te aseguro que hacer un buen fuego con carbón no es tarea para cualquiera, se debe tener unas mínimas indicaciones y saber. Se puede hacer fuego con leña común o bien comprar carbón en el supermercado o en una barraca. A continuación te dejamos un par de consejos para saber como hacer un buen fuego con carbón. Lo primero que deberás hacer para encender tu fuego, es hacer una pirámide con los pedazos de carbón, la cima de esta pirámide debe estar en el centro de la parrilla, debes ir ayudándote con las manos. Para hacer la pirámide más fácil, debes apuntar la bolsa de carbón al centro de la parrilla cuando y vaciarla ahí, de esta manera se formará de forma natural. Luego, deberás humedecer el carbón con líquido de encendedor, y dejar reposar unos 5 minutos aproximadamente, para que líquido penetre bien sobre el carbón. Nuevamente, deberás colocar más líquido encendedor, pero ahora debes encender todo el fuego rápidamente.
Por último, una vez que la mayoría de los trozos de carbón estén cubiertos de cenizas gris, ahí es el momento donde deberás esparcir todos los carbones en la parrilla.
Pruebalo, y deja en los comentarios cómo te ha ido.